Dobro, znam, pretjerujem s kavom i desertima koji sadrže kavu. Nemam objašnjenje ni opravdanje, it’s just who I am as a person 😅. Ovo je nekad bila torta, ali budući da volim deserte u čaši, odlučio sam joj promijeniti oblik, ali zadržati jednako dobar okus.
Nastavi čitati
Trebalo mi je neko vrijeme da zavolim matchu jer ima taj specifičan “zemljasti” okus, ali jednom kad se naviknete, počnete uživati u njezinim brojnim zdravstvenim benefitima.
Nastavi čitati
Ako kažu da ne trebamo miješati kruške i jabuke, možemo li onda pomiješati kruške i borovnice, a k tome dodati i vaniliju? U obliku pite? U bezglutenskoj varijanti? Itekako! 🙂
Nastavi čitati
Brownie od batata odličan je izbor kad ti kažu da trebaš ubaciti više povrća u svoju prehranu pa onda napraviš desert od njega. Uvijek se iznova vraćam ovom kolaču jer se lako i brzo priprema, a svi ga obožavaju i nestaje u trenu. 🙂
Nastavi čitati
Opet ta kava! Znam da sam već dosadan, ali u svoju obranu ovaj tart s kavom radio sam po narudžbi, a tko sam ja da ne ispunim želju?!
Nastavi čitati
Dobro, kriv sam! Podlegnuo sam trendovima i moram priznati da stvarno volim pumpkin spice latte u svim oblicima. Ovaj mi se put malo omaknulo pa sam maaalkoc pretjerao sa začinima, ali pojest će se, ne brinem se. Pita s bundevom, kavom i začinima idealna je za popodnevna druženja vikendom. Ili ponedjeljkom. Ili bilo kojim drugim danom.
Nastavi čitati
Dok sam bio mlađi, nisam baš pretjerano volio kesten pire, a ni kestenje kao takvo. Jednostavno mi je bilo nešto odbojno u njegovom okusu, no kad sam malo odrastao, kao da su mi se okusni pupoljci preko noći promijenili i momentalno sam ga zavolio. Danas mi je to jedna od dražih slastica koju obožavam jesti u hladnijim danima.
Nastavi čitati
Još nam traje sezona jagoda i ovih dana stavljam ih baš u sve. Od smoothieja, preko zobene kaše do kolača i torti ili ih, pak, jedem “na suho”. Vikend sam planirao provesti u krevetu uz junk food i serije, no sunce je bilo jače od mene pa me izmamilo van. Ipak, stigao sam se počastiti i napraviti ovaj jednostavan kolač s jagodama i jabukama.
Nastavi čitati
Imao sam tih nekoliko prezrelih banana koje su me tužno gledale, ali silno nisu željele završiti u banana breadu, smoothieju ili zobenoj kaši. Već mi se nekoliko dana vrti ideja za kolač s jogurtom pa sam se pitao kako bi izgledalo kad bih spojio to dvoje uz dodatak orašastih plodova. I tako je nastao ovaj kolač s bananama i orasima. 🙂
Nastavi čitati
Žlica šećera 