Oznaka: bezglutenski deserti
-
Dekonstruirana torta s kavom u čaši
Dobro, znam, pretjerujem s kavom i desertima koji sadrže kavu. Nemam objašnjenje ni opravdanje, it’s just who I am as a person 😅. Ovo je nekad bila torta, ali budući da volim deserte u čaši, odlučio sam joj promijeniti oblik, ali zadržati jednako dobar okus.
-
Puding od bundeve s karameliziranim jabukama (GF)
Obožavam jesenske boje, plodove i deserte u čaši i jako me veseli to što mogu imati sve u jednoj teglici! Bundeva kod mene prolazi u svim varijantama, ali ovaj je puding posebno oduševio moje nepce, a vjerujem da će i vaše. 🙂
-
Pita s borovnicama, kruškama i vanilijom (GF)
Ako kažu da ne trebamo miješati kruške i jabuke, možemo li onda pomiješati kruške i borovnice, a k tome dodati i vaniliju? U obliku pite? U bezglutenskoj varijanti? Itekako! 🙂
-
Brownie od batata
Brownie od batata odličan je izbor kad ti kažu da trebaš ubaciti više povrća u svoju prehranu pa onda napraviš desert od njega. Uvijek se iznova vraćam ovom kolaču jer se lako i brzo priprema, a svi ga obožavaju i nestaje u trenu. 🙂
-
Kolač s bananama i orasima
Imao sam tih nekoliko prezrelih banana koje su me tužno gledale, ali silno nisu željele završiti u banana breadu, smoothieju ili zobenoj kaši. Već mi se nekoliko dana vrti ideja za kolač s jogurtom pa sam se pitao kako bi izgledalo kad bih spojio to dvoje uz dodatak orašastih plodova. I tako je nastao ovaj…
-
Torta od bundeve
Rođendanska torta od bundeve pronašla je svoj put do odredišta i slavljenika, a ako je vjerovati pokusnim nepcima, ova torta miriši na još.
-
Cheesecake bez sira
U popis mojih omiljenih kolača definitivno ulazi i cheesecake jer je tako nenametljiv i suptilan, a opet tako jednostavan i ukusan. Još jedan dokaz da za dobar kolač nije potrebno komplicirati, a prošli sam tjedan isprobao veganski cheesecake bez sira!
-
Lijeni puding s bananom i čokoladom
Mislim da sam pronašao rješenje za one dane kad samo želim isključiti mozak i otići u totalni reset mode – puding s bananom i čokoladom! Recept ne može biti jednostavniji i idealan je izbor u trenucima kad padne šećer, a ne želimo jesti pretjerano prerađene stvari.
-
Jesenske košarice s kestenom
Napokon nam je stigla jesen, a koji je njezin bolji vjesnik nego kesten? Moram priznati da ga kao mali nikad nisam volio i nikako se nisam mogao naviknuti na njegov okus, no s vremenom sam se zaljubio u njegovu posebnu orašastu notu i shvatio što sam cijelo djetinjstvo propuštao.
-
Palačinke s konopljinim brašnom
Na palačinkama sam već doktorirao i upravo zato što su tako jednostavne i brze za napraviti, sastavni su dio mojih subotnjih jutarnjih rituala!